БУЛОЧКА ЗАЙКА - СОСИСКА В ТЕСТЕ

БУЛОЧКА ЗАЙКА - СОСИСКА В ТЕСТЕ Хочу поделиться с вами этим замечательным рецептом. Испекла этих симпатичных зайчиков для своих внуков и уверена, что они понравятся и вам, и вашим близким. Это не только вкусно, но и красиво, а дети точно запомнят такую необычную выпечку надолго. Давайте приготовим вместе! Для теста нам потребуется: - 1 кг муки - 1 столовая ложка сахара - 20 г сырых дрожжей (или 10 г сухих дрожжей) Сначала разминаем дрожжи. Если используете сырые, дайте им немного «намокнуть», перемешайте и оставьте на 5 минут. Затем добавляем: - 500 мл молока - 100 мл растительного масла - 1 столовую ложку соли Замешиваем тесто до однородной консистенции. Оно должно быть мягким, но не липким. Затем накрываем его и оставляем в тёплом месте. Теперь приступим к формированию зайчиков: - Делим тесто на одинаковые части. - Скатываем каждую часть в жгут. - Сосиску делим на три части – это будет начинка. - Берём жгут из теста, сворачиваем его так, чтобы получилась петля, в которую вставляем кусочек сосиски. - Для создания ушек слегка прижимаем тесто пальцем в нужных местах. Украшаем зайчиков: - Глаза делаем с помощью чёрного кунжута. - Ротик – из белого кунжута. Когда зайчики готовы, отправляем их в духовку. Вскоре у вас получится ароматная и забавная выпечка. Выпекать 20 минут при 180 градусах. Получилось вкусно! Приятного аппетита!