ХРУСТЯЩАЯ И НЕЖНАЯ СЛОЁНАЯ САМСА
Ингредиенты для теста:- Молоко – 400 г
- Сливочное масло – 200 г
- Растительное масло – 100 г
- Мука – «на глаз» (тесто должно получиться эластичным)
- Соль
Для начинки:
- Куриное филе
- Лук
- Соль и перец
При желании начинку можно заменить на другую по вашему вкусу.
Хрустящую и нежную слоёную самсу следует запекать в духовке, разогретой до 200 градусов. Время приготовления составляет примерно 25–30 минут, в зависимости от размера изделий. Следите за тем, чтобы самса приобрела золотистую и равномерно подрумяненную корочку.
01:11
Комментарии 22
ХРУСТЯЩАЯ И НЕЖНАЯ СЛОЁНАЯ САМСА
Ингредиенты для теста:- Молоко – 400 г
- Сливочное масло – 200 г
- Растительное масло – 100 г
- Мука – «на глаз» (тесто должно получиться эластичным)
- Соль
Для начинки:
- Куриное филе
- Лук
- Соль и перец
При желании начинку можно заменить на другую по вашему вкусу.