Я делаю такие вкусняшки : кабачок разрезанный вдоль на тонкие полоски,сало солёное с чесночком и черным перцем,мелкая укропная сечка с растительным маслом и черный хлеб -- ломтики хлеба обмазать сечкой ,с одной стороны хлеба--полоску кабачка,с другой -- сало и на решетке,на слабом жару. Не забудьте посолить и поперчить кабачок--можно подержать его в масле с солью и перцем,можно в майонезе,в общем экспериментируйте!
Виктор, ооочень вкусно! Попробовали недавно, правда немножко свою версию: сыр-хлеб обычной-намазка майонез+чеснок (капля)-сыр - и все в беконе и на мангал! даже на следующий день это вкусно!!! и даже если не греть в микроволновке))) Теперь это моя любимая закуска перед шашлычком)))
Комментарии 35
Не забудьте посолить и поперчить кабачок--можно подержать его в масле с солью и перцем,можно в майонезе,в общем экспериментируйте!