Сначала не поверила, но всё-таки решила заморозить апельсины. Напиток получился просто потрясающий!
Ингредиенты: - 2 апельсина (примерно 500 г) - 200 г сахара - 1 ч. л. лимонной кислоты - 2,5 л кипячёной воды (для большего эффекта можно использовать газированную воду — получится практически настоящая "Фанта").
Как приготовить: 1. Апельсины обдайте кипятком и оставьте на 5 минут, затем слейте воду и поместите фрукты в морозилку на ночь (или до полного замораживания). 2. После заморозки дайте апельсинам оттаять при комнатной температуре в течение 10-15 минут, затем нарежьте их и измельчите блендером или через мясорубку. 3. Получившуюся массу залейте литром воды и оставьте на 15 минут. 4. Добавьте сахар, лимонную кислоту и оставшуюся воду (1,5 л). Тщательно перемешайте, чтобы весь сахар растворился.
Комментарии 51