МАНТЫ ХАНУМ: ВКУСНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Манты и ханум — золотистые, ароматные и невероятно вкусные блюда, которые всегда радуют своим насыщенным вкусом. Эти изделия из теста с различными начинками по праву можно считать кулинарной классикой. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт ханума с мясом и картофелем.Это блюдо не только просто в приготовлении, но и впечатляет своим глубоким ароматом и сочной текстурой. Такой ханум станет отличным выбором как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. В нашей семье это блюдо неизменно пользуется популярностью, и я уверена, что оно покорит и вас. Для усиления вкусовых нот подавайте его с различными соусами на ваш вкус: сметанным, чесночным или томатным с добавлением свежих трав.
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Соль – по вкусу
- Сафлор – 1 ст. л. (можно заменить шафраном)
- Вода – 140 мл
Для начинки:
- Говядина – 500 г
- Лук – 2 шт. (около 200 г)
- Картофель – 2 шт. (около 350 г)
- Топленое масло – 80 г
- Черный молотый перец – по вкусу
- Кориандр – 1 ч. л.
- Зира (кумин) – 1 ч. л.
- Сливочное масло для смазывания – 1 ст. л.
Наслаждайтесь вкусным и ароматным блюдом!
Комментарии 64
МАНТЫ ХАНУМ: ВКУСНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Манты и ханум — золотистые, ароматные и невероятно вкусные блюда, которые всегда радуют своим насыщенным вкусом. Эти изделия из теста с различными начинками по праву можно считать кулинарной классикой. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт ханума с мясом и картофелем.Это блюдо не только просто в приготовлении, но и впечатляет своим глубоким ароматом и сочной текстурой. Такой ханум станет отличным выбором как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. В нашей семье это блюдо неизменно пользуется популярностью, и я уверена, что оно покорит и вас. Для усиления вкусовых нот подавайте его с различными соусами на ваш вкус: сметанным, чесночным или томатным с добавлением свежих трав.
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Соль – по вкусу
- Сафлор – 1 ст. л. (можно заменить шафраном)
- Вода – 140 мл
Для начинки:
- Говядина – 500 г
- Лук – 2 шт. (около 200 г)
- Картофель – 2 шт. (около 350 г)
- Топленое масло – 80 г
- Черный мо...Ещё
МАНТЫ ХАНУМ: ВКУСНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Манты и ханум — золотистые, ароматные и невероятно вкусные блюда, которые всегда радуют своим насыщенным вкусом. Эти изделия из теста с различными начинками по праву можно считать кулинарной классикой. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт ханума с мясом и картофелем.Это блюдо не только просто в приготовлении, но и впечатляет своим глубоким ароматом и сочной текстурой. Такой ханум станет отличным выбором как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. В нашей семье это блюдо неизменно пользуется популярностью, и я уверена, что оно покорит и вас. Для усиления вкусовых нот подавайте его с различными соусами на ваш вкус: сметанным, чесночным или томатным с добавлением свежих трав.
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Соль – по вкусу
- Сафлор – 1 ст. л. (можно заменить шафраном)
- Вода – 140 мл
Для начинки:
- Говядина – 500 г
- Лук – 2 шт. (около 200 г)
- Картофель – 2 шт. (около 350 г)
- Топленое масло – 80 г
- Черный молотый перец – по вкусу
- Кориандр – 1 ч. л.
- Зира (кумин) – 1 ч. л.
- Сливочное масло для смазывания – 1 ст. л.
Наслаждайтесь вкусным и ароматным блюдом!