ВКУСНЫЙ ПЕРЕЦ БЕЗ ХЛОПОТ – БЫСТРО И С АРОМАТОМ!
Простой и вкусный рецепт, который точно станет вашим любимым! Заготовка готовится без стерилизации и отлично сохраняется.Ингредиенты для одной литровой банки:
- 3 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки 9%-ного уксуса
- кипяток
- растительное масло для жарки
- болгарский перец
- зелень
- чеснок
Приготовление: - 3 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки 9%-ного уксуса
- кипяток
- растительное масло для жарки
- болгарский перец
- зелень
- чеснок
1. Обжарьте болгарский перец в растительном масле.
2. Измельчите зелень, пропустить чеснок через пресс, смешать их.
3. В стерилизованную банку слоями укладывайте жареный перец, чередуя его с зеленью и чесноком.
4. Добавьте в банку сахар, соль, уксус и залейте кипятком.
5. Закатайте крышкой, тщательно укутайте и оставьте остывать.
6. Храните в прохладном месте.
Без стерилизации эти перцы прекрасно сохраняются.
01:19
Комментарии 98
Котята выросли....
Простой и вкусный рецепт, который точно станет вашим любимым! Заготовка готовится без стерилизации и отлично сохраняется.
Ингредиенты для одной литровой банки:
- 3 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки 9%-ного уксуса
- кипяток
- растительное масло для жарки
- болгарский перец
- зелень
- чеснок
Приготовление:
1. Обжарьте болгарский перец в растительном масле.
2. Измельчите зелень, пропустить чеснок через пресс, смешать их.
3. В стерилизованную банку слоями укладывайте жареный перец, чередуя его с зеленью и чесноком.
4. Добавьте в банку сахар, соль, уксус и залейте кипятком.
5. Закатайте крышкой, тщательно укутайте и оставьте остывать.
6. Храните в прохладном месте.
Я 9 процентной не пользуюусь , я добавляю 1 ч. л., не полную , 70 процентную.
На 1 литр банку
1ч л соли, 2 ст ложки сахара, 4 ст ложки уксуса, без воды