Курники с курицей и картошкой - невероятно вкусно! От такой вкуснятины трудно отказаться! 🫶💕
Делитесь с друзьями и оставляйте свои реакции!👍❤️ Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
Ингредиенты для теста:
- Сметана – 200 г
- Масло – 100 г
- Соль – 0,5 ч. л.
- Сахар – 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Мука – 350–400 г
Для начинки:
- Куриное филе – 300 г
- Картофель – 2 шт.
- Лук – 2 шт.
- Соль и специи – по вкусу
Приготовление:
Тесто: Соедините сметану, масло, соль, сахар и разрыхлитель. Постепенно добавляйте муку, пока масса не станет мягкой и эластичной. Оставьте отдыхать на 20 минут.
Начинка: Нарежьте курицу, картофель и лук кубиками или мелкими кусочками, добавьте соль и специи, тщательно перемешайте.
Формирование: Разделите тесто на 12 частей. Каждую раскатайте в тонкую лепешку, в центр положите начинку и защипните края, формируя пирожок.
Выпечка: По желанию смажьте поверхность яйцом и украсьте кунжутом. Выпекайте при температуре 190°C в течение 40–60 минут. Если верх начинает подгорать, прикройте пирожки фольгой.
Наслаждайтесь ароматной выпечкой! Приятного аппетита! ✨