Невероятно Вкусный Супчик с Клёцками: Хоть Каждый День Готовь! Он Нравится Всем.
Ароматный супчик с необычными клёцками из жидкого теста.
📌 Сохрани этот замечательный рецепт! Поделись с друзьями!💫Оставьте реакцию 👍❤️
Ингредиенты:
- Говядина
- Картофель
- Соль
- Лавровый лист
Для клецок:
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка молока
- Мука
- Консистенция теста должна быть как на оладьи
Способ приготовления:
Положите говядину в кастрюлю с холодной водой, накройте крышкой и готовьте на медленном огне, чтобы получить прозрачный бульон. Затем выньте мясо, отделите его от кости и нарежьте кусочками. Верните мясо в кастрюлю, добавьте нарезанный картофель, соль и лавровый лист. Закройте крышкой и продолжайте варить до состояния полуготовности картофеля. Затем добавьте пассировку и дождитесь полной готовности картошки. После этого сформируйте клецки из подготовленного теста и опустите их в суп. Готовое блюдо посыпьте зеленью перед подачей.
Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые аппетитные рецепты ежедневно!