📌 Кухонный робот на Ozon —
https://clck.ru/3GB275 (1761719977)
1️⃣ Лук репчатый измельчить и обжарить на сливочном масле, затем добавить брокколи и цветную капусту, по 4-5 крупных соцветий, 1 порезанную морковку, 2 картошки, 2-3 зубчика чеснока. Обжарть до небольшой румяности, затем добавить специи по вкусу, залить холодной водой, чуть покрывающей все овощи и варить минут 15-20 до готовности.
2️⃣ Поменять в комбайне нож и просто все проблендерить до однородности, добавив 150-200 мл сливок.
3️⃣ Подавать, украсив жаренным беконом, тертым пармезаном, тыквенными семечками и сметаной.