Шокобоны

Самые вкусные шокобоны!!!❤️ Ингредиенты для теста: 240мл тёплого молока 7гр дрожжей 2 яйца 75гр мягкого сливочного масла 100гр сахара 5г соли 500-550гр муки 30гр какао Начинка: 120гр сливочного масла (размягченного) 200гр сахара 2 ст. л. корицы 120мл сливок 20-33% Шоколадно-ореховая паста Молоко перемешать с дрожжами добавить яйца, сахар, соль, масло. Вмешать муку с какао до состояния мягкого, чуть липкого теста. Накрыть полотенцем, дать подняться 30 минут. Смешать сахар мягкое сливочное масло и корицу. Раскатать тесто в прямоугольник и намазать начинку. Свернуть в рулет и нарезать на равные части. Выложить в смазанную форму и дать подняться ещё 20 минут. Полить тёплыми сливками и в нагретую до 160 градусов духовку на 30-35 минут. Следите чтобы булочки не перепеклись они должны оставаться чуть влажными. Намазать шоколадную пасту на горячие булочки.