Николай Кротов

Самый удачный заливной пирог. Его невозможно испортить. Представляете? Невозможно. Он всегда получается идеальным: снаружи румяная корочка, а внутри — воздушный, пористый мякиш, как у доброго дрожжевого пирога. Забудьте о влажном непропеченном тесте! Это тот самый рецепт, которым хочется делиться снова и снова. Вся суть— в правильном сочетании ингредиентов. Кефир и сметана дают ту самую нежную кислинку и рыхлость, а разрыхлитель создает поры. Сыр и масло отвечают за невероятно насыщенный, почти сливочный вкус корочки. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим начинку. Яйца отварим 3-5 шт., на ваше усмотрение. с момента закипания 10 минут. Очистим и нарежем кубиками. Зеленый лук 100 грамм нарежем. В миску кладем яйца, лук, добавляем немного соли, черный перец и перемешиваем. Начинка готова. Займемся тестом. В миску вливаем 200 мл кефира, добавляем 150 грамм сметаны любой жирности. Разбиваем 3 яйца. Добавляем половину ч. л. соли и перемешиваем. Отмерим 170 грамм муки и добавим 1

В истории военной техники существует немало неоднозначных периодов, одним из которых является период Второй мировой войны, когда технологический прогресс требовал от инженеров нестандартных решений. В тот период встал вопрос о необходимости бесшумного и лёгкого оружия для скрытных операций, и в роли полноценного участника боевых действий на сцену снова вышел средневековый арбалет. Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Ещё больше эксклюзивных материалов, которых нет на Дзене! Арбалет, который традиционно признавался как оружие с высоким потенциалом опасности, вновь обрёл актуальность благодаря своим уникальным характеристикам. Ввиду отсутствия эффективных огнестрельных средств с глушителями, арбалет стал надёжным выбором для руководства британских и американских спецслужб. Эти службы взяли на вооружение не просто арбалет, а его модернизированную версию под названием "Little Joe". К концу осени 1942 года продемонстрировали первый образец этой серии. Выполненный из алюминия, он сочета