Татьяна Попова

КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ! СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО!

Сегодня я поделюсь с вами своим любимым рецептом квашеных помидоров на зиму. Эти помидоры можно оставить на зиму или приготовить так, чтобы наслаждаться ими уже через 2 недели. Я покажу вам, как сделать это на примере трёхлитровой банки.
Ингредиенты:
помидоры
зонтики укропа
листья хрена
чеснок
зелень петрушки
перец черный горошко,
перец душистый горошком
перец острый чили
На 3 литровую банку готовим 1,5 литра маринада:
соль 2 стол.ложки с горкой.
Приготовление:
1. Моем и просушиваем банку. Стерилизовать не нужно.
2. Помидоры тщательно моем.
3. На дно банки кладём зонтики укропа и лист хрена. До