
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Слоеный яблочный пирог "Яблочные Рожки"
Сегодня готовлю слоёный яблочный пирог, который мы называем «Яблочные рожки». Пирог из сдобного дрожжевого теста, прослоенного штрейзельной крошкой. Пирог легко разбирается на порционные рожки с начинкой из яблок с корицей, он сдобный, нежный и очень-очень вкусный.
Мой авторский рецепт. Попробуйте приготовить!
Для теста на форму 30-35 см:
500 г муки
250 мл молока
7 г сухих дрожжей
40 г сливочного масла
30 г растительного масла
70 г сахара
0,5 ч. ложки соли
1 среднее яйцо
Для посыпки:
120 г сливочного масла
200 г сахара
150 г муки
Для начинки:
4-5 яблок
30 г сливочного масла
1 ч. ложка молотой корицы
1 небольшое яйцо для смазывания пирога ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В тёплом молоке растворяем сахар и соль. Сливочное масло растапливаем. Муку обязательно просеиваем. Всыпаем дрожжи в муку и хорошо размешиваем, чтобы дрожжи равномерно распределились по объёму. В центре мучной горки делаем лунку, вливаем тёплое молоко с солью и сахаром, растопленное сливочное масло и вбиваем яйцо. Всё смешиваем и з
Показать еще
653 комментария
3.2K раз поделились
24K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
02:50
127 комментариев
435 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась видео
02:50
127 комментариев
435 раз поделились
4.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
138
- Ирина ГвановскаяПочеп
- Инесса Петроченко (Каплицкая)пос. Речица (Почепский район)
- Ирина Долженкова ( Самуйленко)Брянская область. г Почеп
- Ирина Тишина(Щербатенко)пгт. Любохна (Дятьковский район)
5
- Готовим с Ириной Хлебниковой43222 подписчика
- Готовим с Калниной Натальей267802 подписчика
- Готовим с Ириной Хлебниковой37334 подписчика
- Телеканал Царьград354533 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1135589 подписчиков