Татьяна Сергеевна

капуста белокочанная - 700г манная крупа - 50г яйца куриные - 2шт. укроп - 4веточка растительное масло - 2ст. л. соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу Вымойте капусту под проточной водой. Нарежьте капусту тонкими полосками или нашинкуйте, стараясь сделать кусочки как можно мельче. Переложите нашинкованную капусту в большую миску. Посолите капусту по вкусу и тщательно перемешайте руками, слегка сжимая, чтобы капуста пустила сок и стала мягче. В отдельной миске взбейте яйца вилкой до однородной массы. Добавьте яйца к капусте и перемешайте. Всыпьте манку и снова тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Мелко нарежьте укроп. Добавьте укроп в капустную массу и перемешайте. По вкусу добавьте черный молотый перец. Оставьте массу на 10-15 минут, чтобы манка немного набухла. Сформируйте из капустной массы небольшие котлеты, слегка прижимая их руками. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду и обжар

Привет, друзья. Рассада перца хорошо взошла и сейчас набирает рост. Почвенную смесь для выращивания рассады я готовила сама, почва получилась плодородной и рыхлой. Но какой бы качественной не был грунт, перец у нас растет в небольшой емкости и земля постепенно истощается. Поэтому для того, чтобы вырастить коренастую и качественную рассаду проводим 2 важные подкормки. Внесение удобрений зависит от того, выращиваем рассаду с пикировкой или без. Если выращиваем перец с пикировкой, то проводим подкормку через 10-14 дней после пересадки в отдельную емкость. Корни при пикировке были повреждены, поэтому в новой емкости росткам требуется время для укоренения молодых корешков. На это сеянцам требуется 10-14 дней. И после укоренения ростки смогут поглощать питательные вещества из почвы. Если выращиваем рассаду перца без пикировки сразу в отдельной емкости первую подкормку проводим в фазе 1-2 настоящих листов. На данном этапе развития у ростков уже наросли мелкие корни, которые могут усваивать