Левая колонка

фаина (Леонова)молокович

Последний визит: 11 апр

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Как приготовить идеальный салат с кальмарами

Этот салат с кальмарами я готовлю уже много лет. Он простой, быстрый и всегда получается очень вкусным. Никаких сложных продуктов и долгой подготовки — всё делается буквально за несколько минут.

Кальмары, яйца, огурец и зелёный лук прекрасно сочетаются между собой, а лёгкая заправка делает вкус мягким и сбалансированным.

01:19

Мой любимый салат с кальмарами

3 998 957 просмотров

Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.

Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.

Ингредиенты:
- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит

фаина (Леонова)молокович

15 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Как засолить скумбрию дома: бюджетный рецепт к праздничному столу

Давно хотела попробовать приготовить в домашних условиях малосольную маринованную скумбрию. В магазине сейчас её, ну, честно говоря, не накупишься. Цены аховые. Такое ощущение, что кормят её золотой пыльцой.