Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Рыба, запеченная в лаваше
филе хека или минтая - 500г
лаваш тонкий - 2пласт
помидоры - 2шт.
лук репчатый - 1шт.
сметана - 200г
лимонный сок - 40мл
сыр - 120г
соль - 1по вкусу
перец - 1по вкусу
растительное масло - 1по вкусу Филе рыбы промойте под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 15 минут. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Помидоры промойте и нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая. Снимите с огня и дайте немного остыть. Разложите лаваш на рабочей поверхности. В центр выложите слой обжаренного лука. Поверх лука — кусочки маринованного филе рыбы и кружочки помидоров. Полейте все сметаной и посыпьте сыром. Аккуратно заверните лаваш с начинкой в рулет. Убедитесь, что края хорошо закрыты. Р
Показать еще
63 комментария
787 раз поделились
10K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
457
- Светлана Школяренког. Усть-Лабинск (Усть-Лабинский район)
- Ольга Коновалова(Петрушина)г. Усть-Лабинск (Усть-Лабинский район)
- олег саенкопос. Двубратский (Усть-Лабинский район)
- Людмила КостинаКраснодар
205
- Житейские истории137138 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ115914 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2205930 подписчиков
- Жизнь имеет значение20229 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1135598 подписчиков
Правая колонка