Левая колонка

Елена Соловьёва (Ярцева)

Последний визит: вчера 19:28

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Соловьёва (Ярцева)

5 апр

Поделилась темой

Алёнка Краснодар

Секрет мягкой печени, которая тает во рту — возможно, вы готовили её неправильно

Печень с овощами — простой рецепт, который приятно удивляет вкусом и нежной текстурой. Минимум времени, доступные ингредиенты и результат, который захочется повторить.
На моём канале в МАХ ещё больше рецептов и другого контента: https://max.ru/alenkakrasnodar

Ингредиенты:
Печень говяжья — 1 кг
Лук — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Чеснок — 5 зубчиков
Растительное молоко — 3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и напишите в комментариях: как вы обычно готовите печень и любите ли вы её вообще?

00:29

Секрет мягкой печени, которая тает во рту — возможно, вы готовили её неправильно

605 813 просмотров

Елена Соловьёва (Ярцева)

5 апр

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ — нежные, сладкие и очень мягкие

Друзья, если вы ещё не пробовали печь куличи на александрийском тесте — обязательно попробуйте! Результат просто потрясающий: куличи получаются ароматные, влажные, долго не черствеют. Из этой порции выходит много куличей, поэтому смело можно делить ингредиенты на 2–3 части

Ингредиенты:
топлёное молоко — 1 л
сахар — 1 кг
сливочное масло — 500 г
яйца — 10 шт.
желтки — 3 шт.
свежие дрожжи — 150 г
Дополнительно:
соль — 1 ч. л.
изюм (запаренный) — 200 г
ванильный сахар — 2–3 пакетика
коньяк — 2 ст. л.
мука — примерно 2,5 кг
растительное масло — для замеса
Приготовление:
Яйца и желтки слегка взбиваю венчиком до однородности. С