
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
поделилась публикацией
Огурцы по-фински: секрет идеального хруста и яркого вкуса
Иногда самые привычные заготовки могут удивить, если взглянуть на них с другой стороны. Как получить маринованные огурцы, которые хрустят так, будто только что из бочки, и при этом не зависеть от размера плодов? Есть один необычный способ, который давно используют в Финляндии — попробуйте, и ваши домашние закрутки заиграют новыми красками. Маринование овощей — древняя традиция, которая есть практически в каждой кухне мира. В Финляндии огурцы заготавливают особым способом: их нарезают крупными кусками, а не кладут целиком, как это принято в России. Такой подход появился не случайно — в северных странах часто используют переросшие или неровные огурцы, которые сложно красиво уложить в банку. Финский рецепт позволяет использовать любой урожай, а благодаря особому маринаду с горчицей и душистым перцем огурцы приобретают яркий вкус и сохраняют легендарный хруст. Во-первых, этот способ подходит для любых огурцов: неважно, ровные они или корявые, маленькие или крупные. Во-вторых, маринад полу
Показать еще
74 комментария
533 раза поделились
9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Хрустящие огурцы с морковью: идеальная закуска для вашего стола
🔖Маринованные огурцы с морковью впервые попробовала у приятельницы. Понравилось! Просто. Вкусно. Достаточно остренько. И морковочка, и лук из баночки съедаются вместе с огурчиками «на ура!». Recipe by Lubov Course: Заготовки на зиму Определенных пропорций овощей в данном рецепте нет. Берете три их вида и раскладываете по удобным для вас баночкам. Основное условие: овощи должны быть небольшими. Маринад на 1 литр воды Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал,
делайте репосты, заходите на сайт
Мир Садоводства.
И ждем вас снова!
Показать еще
39 комментариев
390 раз поделились
6.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
262
- Ф Б🇷🇺Тула
- OSB Изотерм Сетка рабицаУсть-Каменогорск
- Наталья ДавыдоваБарнаул
- Сергей ЩепетильниковУсть-Каменогорск
- Барахолка Волгоград 89610639123Волгоград
87
- Розовый баклажан116001 подписчик
- Карамелька62834 подписчика
- Бондарь Дмитрий про ЖКХ172997 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1136020 подписчиков