Левая колонка
Последний визит: 17 апр
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Турецкая ялама — нежные лаваши с сочной мясной начинкой. Идея для ужина всей семьи!
Ялама — это традиционное турецкое блюдо из мягких тонких лавашей, промазанных ароматной мясной начинкой. Отличная альтернатива пицце или мясным пирогам: нежное, сочное и очень сытное блюдо!
Для лавашей:- Мука — 500 г
- Тёплое молоко — 400 мл
- Соль — 1 ч. л. (12 г)
- Дополнительно: ½ стакана муки для подсыпки
Для начинки:
- Фарш (говядина или смесь) — 500 г
- Лук — 2 средние головки
- Чеснок — 2 зубчика
- Красный сладкий перец — 1 шт.
- Зелёный перец — 2 шт.
- Перечная паста — 1 ст. л. (можно заменить томатной)
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Помидор (большой) — 1 шт., натёртый
- Растител
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
227
- Наталья Рабок( Шевелева)Санкт-Петербург
- Павел Хребинг. Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край)
- Полировка авто Мин Водыг. Минеральные Воды (Ставропольский край)
178
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2590867 подписчиков
- Хозяйкам на заметку84154 подписчика
- Готовим дома. Вкусная еда с любовью!1210891 подписчик
- Мужская кулинария1292555 подписчиков
- РАССКАЗЫ326754 подписчика