Мы делили апельсин

Героям советского мультика про этот солнечный фрукт пришлось непросто, но мы-то знаем секрет Если нужно порадовать апельсином большую компанию, испеките с ним печенье! Да не простое – с розмарином

Оно получается рассыпчатое, с деликатным, но запоминающимся ароматом!
А если не скажете про «травяную» добавку, никто сразу и не поймёт, в чём секрет

Готовьте, пробуйте и делитесь своими впечатлениями в комментариях!

Ингредиенты:
– 100 г сливочного масла
– 80 г сахара
– 1 яйцо
– 180 г муки
– цедра одного апельсина
– 1 ч. л. свежего розмарина (мелко порубить)
– щепотка соли
– 0,5 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:
1. Масло и сахар взбейте до пышности (масло должно быть мягким, но не растопленным).
2. Добавьте яйцо, хорошо перемешайте.
3. Всыпьте цедру апельсина и розмарин – тут уже получится насладиться ароматом!
4. Отдельно смешайте муку, соль и разрыхлитель, затем добавьте в основную массу.
5. Замесите тесто, оно должно быть мягким, не липким. Оберните плёнкой и отправьте в холодильник на 30 минут.
6. Раскатайте тесто и вырежьте печенье любой формы.
7. Выпекайте при 180 °C около 10–12 минут до лёгкой золотистой корочки.

Вкусного вам чаепития