Приветствую всех любителей вкусной домашней еды! Запеченная курица в духовке — одно из простых блюд, которое любят и взрослые, и дети. При этом не нужно долго стоять у плиты. Достаточно обмазать тушку специями, дать ей постоять, промариноваться — и можно отправлять ужин в печь.
Но бывает так, что курица получается сухой, особенно ее грудка. И чтобы решить эту проблему, нужно сделать кое-какие простые действия,
Ингредиенты:
7-8 куриных бедер
5-6 шт картофеля среднего размера (приправить по вкусу оливковым маслом, солью, черным перцем и тимьяном)
2 лука среднего размера
Соус:
60 мл молока
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. аджики
50 мл оливкового масла
1 ч.л. черного перца
1 ч.л. паприки
1 ч.л. тимьяна
2 ч.л. сушеного чеснока
2 ч.л. соли
Приятного аппетита!
Комментарии 2