Печенье через мясорубку — любимое лакомство из 90-х, известное как "Хризантемы".
Этот рецепт радует своей простотой, вкусом и скоростью приготовления.
Ингредиенты:
- Сливочное масло: 250 г
- Сахар: 200 г
- Яйца: 2 шт.
- Ванилин: по вкусу
- Разрыхлитель: 10 г
- Мука: примерно 3 стакана (по 250 мл каждый)
Тесто замешивается, как показано в инструкции. Оно должно быть мягким и не прилипать к рукам. Если тесто липкое, добавляйте больше муки. Ушло около 510 г муки, но ее количество может варьироваться в зависимости от качества муки или размера яиц.
Готовое печенье лучше хранить в пластиковом контейнере с крышкой, чтобы сохранить свежесть.