Не размораживайте куриную грудку!

Натрите ее и приготовьте быстрые и вкусные котлеты.

Ингредиенты:
- замороженное куриное филе – 1 шт
- луковица – 1 шт
- картофель – 2 шт,
- моцарелла – 200 г
- яйцо – 1 шт
- соль – 1 ч.л.
- перец – 1/3 ч.л.
- орегано – 1 ч.л.
- растительное масло – 2 ст.л.
- сливочное масло – 10 г
- петрушка

Как готовить:
Картошку почистить. Зелень вымыть и обсушить.
Замороженное куриное филе, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
Переложить продукты в миску. Сюда же добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец, орегано и измельченную петрушку.
Перемешать, сформировать котлеты и выложить их на сковороду с растительным маслом.
Жарить котлеты на среднем огне по 7-10 минут с каждой стороны под закрытой крышкой.