
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
76 комментариев
597 раз поделились
4.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
235
- Владимир МалаховСанкт-Петербург
- Юрий БорисовСмоленск
- Сергей Снапковскийг.п Коханово
62
- Красивые стихи и многое другое105529 подписчиков
- Я ищу тебя… (Жди меня) Разыс: Кириллова(дф)Любовь96524 подписчика
- ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ Г.П КОХАНОВО5353 подписчика
- Газета Толочин - "Наша Талачыншчына"8231 подписчик

