Французский багет своими руками. Хрустящее чудо с пористым мякишем. Минимум действий, и в результате у вас на столе ароматные и золотистые красавцы! Эти багеты – настоящий спасательный круг, когда хочется вкусной домашней выпечки без лишних хлопот. Что понадобится: - 1 кг муки - 1,5 ч. л. соли - 0,5 ч. л. сухих дрожжей - 750 мл теплой воды ГОТОВИМ БЫСТРО: 1. В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте дрожжи. 2. Влейте воду и перемешайте — замешивать не нужно, просто соедините всё в липкое тесто. Небольшие комочки пугать не должны! 3. Закройте миску пленкой и уберите в тёплое место отдыхать на 8–10 часов (удобно оставлят
Так в старые добрые времена формировали пироги и не было раньше никаких вырубок для теста, только фантазия. Ингредиенты для теста: - 250 граммов теплого молока - 1 чайная ложка дрожжей с небольшой горкой - 100–150 граммов сахара - Щепотка соли - Ваниль по вкусу - 2 яйца - 100 граммов мягкого сливочного масла - 2–3 столовые ложки растительного масла - 400–500 граммов муки Пирог выпекался в духовке на температуре 160 градусов в течение 40 минут. Не забудь поставить , если рецепт пришелся тебе по вкусу!