Антонина Акименко

Александр Зацепин раскрыл двери своей квартиры, показал кухню и содержимое холодильника. Как продлить годы жизни? Насущный вопрос для многих. Узнать это всегда помогает опыт долгожителей, а самый известный из них сейчас в нашей стране, пожалуй, Александр Зацепин. В эти выходные имя композитора звучало часто: по радио и телевизору, в интернете. Поздравления, концерты, передачи... Так и надо отмечать 100-летний Юбилей. Громко, и чтобы запомнилось. Не каждому ведь удаётся такая долгая, плодотворная жизнь. Меня, как зрителя, больше всего заинтересовала передача на НТВ, в которой знаменитый юбиляр раскрыл двери своей квартиры, где он живёт вместе с молодой женой. Муза Ли — верная компаньонка, кореянка по происхождению и тоже творческая личность. Она моложе Александра Сергеевича на 60 лет. В прессе её называют гражданской женой, официально брак не оформлен. Муза (судьбоносное имя) занимается искусством — руководит собственным театрально-музыкальным коллективом MUZICO. А познакомились вот

Сегодня хочу поделиться рецептом, который многие, возможно, помнят по детскому саду или школьной столовой. Это свекольная икра — простой, сытный и очень вкусный закусочный продукт. Её можно есть как самостоятельный салат, использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также просто намазывать на хлеб. Готовится она из доступных продуктов, а процесс не отнимет много времени. Готовлю, всегда, всё на глаз, но я для Вас набросаю примерные пропорции для уверенности. Ингредиенты: Свекла — 5-6 шт. среднего размера Морковь — 1 шт. (крупная) Лук репчатый — 1 шт. (крупная) Огурцы маринованные — 2-3 шт. Томатная паста — 1 ст. ложка Масло растительное — для жарки Соль — около 1 ч. ложки (по вкусу) Сахар — около 1/3 ч. ложки (по вкусу) Способ приготовления: Для начала отварим свеклу 5-6 штук средних. Хорошо моем и варим до готовности. Готовность проверяю ножом воду сливаю и даю остыть. Пока свекла немного остывает натрем морковь на терке и порежем большую луковицу. Свеклу остывшую очис