
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Капустные котлеты с манкой
капуста белокочанная - 700г
манная крупа - 50г
яйца куриные - 2шт.
укроп - 4веточка
растительное масло - 2ст. л.
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу Вымойте капусту под проточной водой. Нарежьте капусту тонкими полосками или нашинкуйте, стараясь сделать кусочки как можно мельче. Переложите нашинкованную капусту в большую миску. Посолите капусту по вкусу и тщательно перемешайте руками, слегка сжимая, чтобы капуста пустила сок и стала мягче. В отдельной миске взбейте яйца вилкой до однородной массы. Добавьте яйца к капусте и перемешайте. Всыпьте манку и снова тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Мелко нарежьте укроп. Добавьте укроп в капустную массу и перемешайте. По вкусу добавьте черный молотый перец. Оставьте массу на 10-15 минут, чтобы манка немного набухла. Сформируйте из капустной массы небольшие котлеты, слегка прижимая их руками. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду и обжар
Показать еще
97 комментариев
878 раз поделились
16K классов
- Класс
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
186
- Бек 07Санкт-Петербург
- Николай Антосенког. Щелково
- Петя ВолковМосква
- Марина ПроБанкротствог. Муром (Муромский район)
- Елена Сартакова AVONг. Новозыбков (Брянская область)
6
- Ландшафтный дизайн,цветы. Сам себе дизайнер140978 подписчиков
- Фильмы и ......1330 подписчиков
- «Едим Дома» с Юлией Высоцкой52017 подписчиков
- Хитрый лис9888 подписчиков
- Реализуй на 100-51819 подписчиков