
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
28 комментариев
122 раза поделились
1.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Перепробовала много рецептов, остановилась на самом вкуснейшем (без стерилизации)👉 с хрустинкой и времени не отнимают. Огурцы на зиму
Хрустящие Огурцы на Зиму. Это верный способ консервирования огурцов, которые получаются изумительно вкусные, хрустящие, ароматные, красивые и просто супер. Уверяю вас, без этого рецепта ваша кулинарная тетрадка будет неполной! Советы и рекомендации по консервации огурцов от Вас 👇 Рецепт: Огурцы – 3-3,5 кг Рассол на 4 банки по 1 л: Вода – 1,5л. Сахар – 100гр. Соль – 1 ст. л. Уксус 9 %- 150мл. На дно 1 банки 1л: Укроп – 2 веточки, Лавровый лист- 1шт. Лист вишни – 4шт. Лист смородины – 2шт. Чеснок – 2-3 зуб. Зерна горчицы – 1/3ч.л. Черный перец горошком СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Перед заготовкой огурцы нужно хорошо промыть и просушить. На дно стерилизованной банки кладём все необходимые ингредиенты. Наполняем подготовленными огурцами банки. Заливаем крутым кипятком (я использую электрический чайник, получается намного быстрее и удобнее). Банки прикрываем крышками и оставляем на 10-15 минут. По прошествии времени воду сливаем и заливаем кипятком второй раз, прикрываем крышками и оставляем на
Показать еще
18 комментариев
168 раз поделились
2.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Блины «Три стакана» которые получаются с первого раза и начинка для них, о которой мало кто знает...
Хочу поделиться с вами сегодня любимым рецептом блинов и начинки от моей свекрови. Она печет блины только таким способом, другие рецепты даже не признает. Говорит: «Зачем изобретать велосипед, если всё уже придумано?». Рецепт действительно интересный и запоминается на раз-два. Называются блины очень просто — «3 стакана». Почему? Потому что все основные жидкие и сыпучие ингредиенты отмеряются одним и тем же стаканом. Удобно, быстро и результат всегда отличный. А начинка сегодня будет бюджетная, но очень вкусная. Если вы так капусту в блины еще не заворачивали — очень рекомендую попробовать. Ингредиенты простые, есть в каждом доме, а получается сытно и сочно. Главный секрет здесь — заваривание теста кипятком. Благодаря этому блины получаются невероятно эластичными, не рвутся при сворачивании и имеют приятный, ровный цвет. Отмеряем одним стаканом все ингредиенты, либо можно взвесить 250 мл молока и 150 грамм муки. По рецепту идет в тесто 3 яйца, но я из своего опыта добавляю 2, добавляем
Показать еще
51 комментарий
257 раз поделились
2.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Посадка лука севка весной в грунт. 3 условия, которые влияют на урожай
Посадка лука севка весной в грунт — и каждый год одно и то же: половина грядки уходит в стрелку, хотя делаешь все как положено. Я долго искал причину в сроках, в почве, в погоде. Оказалось, проблема закладывается еще зимой — до того, как севок вообще оказывается в земле. В этой статье разберу три условия, которые реально влияют на урожай. Стрелка — это не случайность и не каприз погоды. Это сигнал того, что луковица прошла через определенный температурный диапазон во время хранения. Если севок лежал при температуре от +10 до +15 градусов, в нем запускается процесс, который заставляет растение уйти в цветение. Остановить это после посадки уже невозможно. Температура хранения севка — единственное условие, которое нельзя исправить на грядке. Я убедился в этом на собственном опыте. Хранил севок в неотапливаемом помещении, где температура держалась около +12 градусов. Весной посадил в срок, ухаживал как обычно — и получил треть грядки в стрелках. На следующий год перенес севок в теплую комн
Показать еще
48 комментариев
293 раза поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Как сварить идеальный кисель из смородины — прозрачный или густой на ваш вкус
Если вы думаете, что кисель — это что-то сложное или «капризное», то сейчас я вас приятно удивлю. Этот рецепт у меня один из самых простых, но при этом всегда получается идеально: без комков, с насыщенным вкусом и красивым цветом. Я готовлю его из замороженной смородины, и результат получается даже лучше, чем из свежей.
Покажу все нюансы, на которые стоит обратить внимание, чтобы у вас с первого раза всё получилось так, как нужно — гладкий, без комков и именно той густоты, которую вы хотите.01:26
197 комментариев
291 раз поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Просто натрите кабачки! Самые нежные оладьи за 15 минут
Если у вас лежат кабачки и вы не знаете, что из них приготовить — остановитесь, этот рецепт вам точно пригодится. Я сама долго искала идеальные пропорции, чтобы оладьи не разваливались, не были водянистыми и при этом оставались мягкими и нежными внутри. И вот нашла!
Здесь есть один важный момент, который делает результат стабильным — даже если готовите впервые. Оладьи получаются румяные, ароматные, с лёгкой чесночной ноткой и тем самым вкусом «как у бабушки». Готовлю их постоянно, и каждый раз исчезают со стола первыми!01:46
27 комментариев
143 раза поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
280
245
- Мой Дастархан Вкусно и Быстро27186 подписчиков
- Ай да Еда!781658 подписчиков
- Хозяйские хитрости2393774 подписчика
- Домохозяйка со стажем Галина90587 подписчиков
- LIFE.ru1152456 подписчиков