🥗 Топ-3 постных блюда: готовим просто и вкусно

Сохраняйте рецепты — пригодятся для вкусного и разнообразного меню в пост.
1. Картофель с грибами на сковороде
Ингредиенты:
картофель — 500 г
шампиньоны — 300 г
лук — 1 шт.
растительное масло — 2–3 ст. л.
соль, перец — по вкусу
зелень (по желанию)
Приготовление:
Нарежьте картофель и обжарьте до золотистой корочки.
Отдельно обжарьте лук и грибы.
Смешайте всё вместе, посолите, поперчите и готовьте ещё 5–7 минут.
Перед подачей посыпьте зеленью.
2. Паста с овощами
Ингредиенты:
паста — 200 г
кабачок — 1 шт.
болгарский перец — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
чеснок — 2 зубчика
оливковое масло — 2 ст. л.
соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Отварите пасту до готовности.
Обжарьте чеснок, добавьте нарезанные овощи и тушите 5–7 минут.
Смешайте с пастой, добавьте специи и немного масла.
3. Чечевичный суп
Ингредиенты:
чечевица — 150 г
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
картофель — 2 шт.
вода — 1,5 л
растительное масло — 1 ст. л.
соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Промойте чечевицу и залейте водой.
Добавьте нарезанный картофель и варите 10 минут.
Обжарьте лук и морковь, добавьте в суп.
Варите ещё 10–15 минут до готовности, добавьте специи.
Готовьте с удовольствием — постные блюда могут быть простыми, сытными и очень вкусными.
Сохраните, чтобы не потерять рецепты