
Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
- Класс
Поделился темой
Проще не бывает. Ленивые хачапури на кефире за 15 минут:
Кефир – 350 мл.;
Соль – ½ ч. л.;
Сода – 1 ч. л.;
Молоко – 150 мл.;
Яйца – 2 шт.;
Сыр – 250 г;
Мука – 250 г;
Зеленый лук
Смешиваем венчиком в одной миске кефир, соль и соду. Вливаем в кефирную смесь молоко, добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
Натираем сыр на средней терке и отправляем в общую миску, снова смешиваем.
К кефирной массе высыпаем муку и рубленный лук, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Сковороду смазываем чайной ложкой растительного масла и разогреваем.
Выкладываем тесто на сковороду, распределяя его ровным слоем по всей поверхности. Жарим около 5 минут под крышкой на слабом огне.
После
76 комментариев
617 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделился заметкой
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
426
- Наталя НикалаеваМосква
- Алёна Гавриловаг. Железногорск
- А Ш)))Каракол (Пржевальск)
89
- Копилка оригинальных идей1253802 подписчика
- Вкусняшка599171 подписчик
- Хельга59266 подписчиков
- Бугин Инфо: Союз Центральной Азии (Новости)12151 подписчик
- Бишкек online182049 подписчиков