Светлана Сафьянова (Просина)

Вкусный быстрый завтрак - рулетики из лаваша с творогом. Кто пробует первый раз, думают, что там сыр. Готовятся такие рулетики очень быстро, по времени займет не больше 10 минут, а в результате получается очень очень вкусно, обязательно приготовьте, уверена они Вам понравятся, и Вы приготовите их еще не один раз. Рецепт: лаваш -1шт (180гр) Для яблочной начинки: Яблоки 3-4шт Сахар -1-3ст.л. Сок лимона -1-2ст.л. Сливочное масло -20 г Растительное масло – для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем 3 -4 яблока, очищаем от кожицы и натрем на крупной терке. По желанию можно мелко порезать. Кладем на сковороду, поливаем соком лимона 1-2 ст. л. перемешиваем и закрываем крышкой, тушим под крышкой минуты 2. Теперь снимаем крышку добавляем сахар по вкусу, я не люблю сильно сладко, поэтому добавлю 1 ст. л. сахара и добавляем небольшой кусочек сливочного масла грамм 10-20. Перемешиваем и жарим без крышки еще минуты 2. Начинка готова снимаем с огня. Теперь берем лаваш, у меня весом 180 грамм Разворачиваем

Никогда не верила в такие рецепты пока сама не попробовала. Как же это вкусно! Удивилась не то слово. Готовлю теперь постоянно и всем советую. Каждый раз родные в восторге от такого ужина. Думают, что я провозилась с ним полдня, не меньше. А я и рада. Ведь это очень просто, быстро и что особенно радует, недорого. По нынешним временам это ох как актуально. Сегодня покажу вам замечательный рецептик на скорую руку. Вкуснющий, пальчики оближешь.👍 Я как собираюсь теперь готовить это блюдо, домашние ждут с нетерпением. Уже и забыла, как в первый раз сомневалась. Всё думала, что из этого выйдет. А они как начали есть и даже не догадались, что это с лавашом и что мяса в нём реально с гулькин нос. Удивительное дело. Ведь блюдо на самом деле очень даже сытное. Ну что, начнем готовить? Буду показывать все пошагово. Ингредиенты, как всегда, в конце статьи. А еще для тех, кто пропустил, там же оставила еще парочку отличных рецептов. Начнем с капусты. Тут ничего сложного нет. Все как обычно. Берем

Этот рецепт пирога меня всегда выручает. Для его приготовления даже духовка не нужна. Продукты для этого пирога понадобятся самые простые — я уверена, они найдутся в холодильнике почти у каждого. Для рецепта понадобится 3 спелых банана. Разрезаю бананы сначала пополам, а потом каждую половинку разрезаю еще на 3 части. Сковородку обильно смазываю сливочным маслом, диаметр моей сковороды — 26 см. Теперь на дно сковороды высыпаю 2 столовые ложки сахара для образования карамельной корочки. Затем выкладываю бананы, но не плотно, оставляю небольшое расстояние между ними. Осталось приготовить тесто. В миску разбиваю 2 яйца, добавляю щепотку соли для баланса вкуса, 150 граммов сахара и чайную ложку ванильного сахара. Взбиваю буквально пару минут до растворения сахара — масса должна стать пышной. Добавляю 200 мл кефира. В муку (у меня здесь 300 граммов) добавляю пакетик разрыхлителя (это 10 граммов) и перемешиваю муку с разрыхлителем. Теперь добавляю муку с разрыхлителем в яичную массу и заме

Из рыбных консервов и лаваша можно приготовить очень вкусную и интересную закуску. Рулет из лаваша прекрасная закуска на скорую руку. К тому же готовится из продуктов. которые всегда есть дома. Такие рулетики из лаваша с начинкой очень популярны. Варианты начинки ограничиваются, только вашей фантазией. Мне очень нравятся рулетики с рыбой. Консервированную рыбу можно взять любую подойдет, скумбрия, сельдь или горбуша. Закуска получается сочная, нежная и внешне очень красивая. Главное добавить в рулет, побольше свежей зелени. Ингредиенты: Приготовление: Готовим начинку: Из консервированной сайры сливаем лишнюю жидкость. Рыбу перекладываем в отдельную посуду и разнимаем вилкой. Яйца отвариваем и натираем их на крупной тёрке. Зелень петрушки или любой какая есть дома, мелко нарезаем. В отдельную миску выкладываем майонез и соль. Чеснок мелко режем ножом или пропускаем через чеснокодавку и добавляем в майонез. Все хорошо перемешиваем. Все ингредиенты конечно можно сразу все смешать

Этот рецепт меня выручал, когда не было духовки. Яблочный пирог на сковороде делается быстро, просто и получается очень вкусно с карамельной корочкой. Перед тем, как перейти к описанию приготовления, дам парочку рекомендаций. 1 - диаметр сковородки 24-26 см. 2 - она должна быть с толстым дном и стенками антипригарная. 3 - если нет яблок, то можно использовать другие фрукты, груши или сливу. Ингредиенты, как и в обычном рецепте - это: Количество муки может отличаться, я насыпаю столовыми ложками и получается 8-10 ложек, смотрите по густоте теста. Тесто делается также, как и для пирога в духовке. В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар, щепотку соли и хорошо венчиком взбить до побеления и растворения сахара. Растопить и остудить сливочное масло. Влить его и молоко в яичную смесь, еще раз хорошо смешать до однородности. Сливочное масло в тесте можно заменить на растительное - примерно 3 ст.л. Через сито начать засыпать частями муку с разрыхлителем и замешать тесто по густоте... чуть