Левая колонка

Валентина Козлова( Воробец)

Последний визит: 9 мая

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Козлова( Воробец)

26 апр

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Сочники с творогом — мягкие, румяные и как из детства

Домашняя выпечка с нежной начинкой, которая всегда получается

Честно, для меня сочники — это вкус детства
Те самые, с тонким тестом и нежной творожной начинкой… И знаете, дома они получаются даже вкуснее!

Ингредиенты:
Для теста:
— мука — 300 г
— сливочное масло — 125 г
— яйцо — 1 шт.
— сахар — 3 ст. л.
— соль — щепотка
— разрыхлитель — 0,5 ч. л.
— сметана — 2 ст. л.
Для начинки:
— творог — 300 г
— сахар — 2 ст. л. (или больше по вкусу)
— желток — 1 шт.
— сметана — 1 ст. л.
— ванильный сахар — 1 пакетик
— мука — 1–1,5 ст. л.

Сочники с творогом — мягкие, румяные и как из детства - 5370857582183

Валентина Козлова( Воробец)

10 апр

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Самый нежный, воздушный Краффин, тесто как пух, просто тает во рту

Этот восхитительный краффин - идеальное сочетание нежности круассана и воздушности булочки! Невесомое слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и ароматной начинкой станет настоящим украшением вашего завтрака. Попробуйте один раз - и вы влюбитесь в эту выпечку навсегда!
Ингредиенты для опары:
• 200 мл молока
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 7 г дрожжей
Для теста:
• Вся опара
• 80 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 желтка
• 1 яйцо
• 450 г муки
Для начинки:
• 60 г растопленного сливочного масла
• 100 г изюма (или другие наполнители по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте опарку: в тёплое молоко добавьте сахар, му