Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Попробуй — и забудешь про магазинную аджику навсегда!
Острая, пряная, насыщенная — она идеально подходит к мясу, рыбе, картошке и даже просто к хлебу.
Как готовить:1. Подготовьте овощи.
Вымойте всё, удалите хвостики у перцев, у помидоров — плодоножки, у чеснока — шелуху.
2. Перемелите.
Пропустите через мясорубку сладкий и острый перец, помидоры и чеснок. Масса должна получиться густой и однородной.
3. Уварите.
Переложите в кастрюлю с толстым дном и варите на медленном огне около 40–60 минут, периодически помешивая, чтобы не пригорело.
4. Добавьте специи.
За 10 минут до конца варки добавьте соль, хмели-сунели и уксус. Перемешайте, доведите до вкуса.
5. Разложите по банкам.
Горячую а
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Леонид КрюковКиров
- Светлана Кабицкая (Брестер)пос. Ояш(Новосибирская область, Мошковский район)
- Елена Ермолаева(Жигалёва)Новосибирск
121
- Лайфхаки от Нечетова142145 подписчиков
- Простые рецепты.1426 подписчиков
- Мир томатов и овощей116574 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1124902 подписчика
- Горячие Новости13507 подписчиков