
Левая колонка
Последний визит: 12 апр
Фильтр
поделилась публикацией
Теперь ещё проще готовлю ленивые голубцы, а результат в разы вкуснее!
Перестала готовить ленивые голубцы как все. Теперь готовлю ещё проще, а результат в разы вкуснее! Не голубцы, а песня... Что я делаю не так, как вы? Секрет не в составе, а в технологии! И эта, казалось бы, небольшая хитрость кардинально меняет результат: голубцы становятся невероятно сочными, насыщенными, а их вкус — глубоким и по-настоящему домашним. Ингредиенты:
Капуста - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Фарш - 600 г
Рис - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Для соуса:
Томатная паста - 2-3 ст. л.
Сметана - 150 г
Вода - 250 мл - 2-3 ст. л.
Сметана - 150 г
Вода - 250 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приступаем! Главный секрет — мы будем не смешивать сырые ингредиенты, а сначала все подготовим.
Первым делом ставим варить 150 г риса до состояния полуготовности. Сначала его хорошо промоем, вливаем воду 400 мл и варим минут 5, затем воду сливаем. Рисовый отвар можно использовать для замеса пирожков. Пока варится рис, занимаемся овощами. Морковь натираем на терке.
Показать еще
250 комментариев
2.2K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась видео
03:45
4.9K комментариев
3.6K раз поделились
63K классов
Поделилась видео
02:44
0 комментариев
1 раз поделились
9 классов
- Класс
Поделилась заметкой
03:19
1 комментарий
6 раз поделились
12 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
12
- Оксана Кадабась (Головань)г. Кореновск (Кореновский район)
- Екатерина СтрельцоваМосква
- gazi ConkurMoskova
- Александр КозловЯрославль
43
- ОБЕЗЬЯНЫЧ3803 подписчика
- Готовим с Калниной Натальей267800 подписчиков
- Готовим ОК339524 подписчика
- CHEF.VIBE476392 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1135590 подписчиков