
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Потрясающий способ! Многослойные лепёшки без необходимости раскатки — лёгкий и аппетитный рецепт!
Простой способ приготовления мягких и слоистых лепёшек, без раскатки теста и ненужных хлопот.
Ингредиенты:- Мука 300 г
- Соль 2 г
- Кипяток 160 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сухие дрожжи 2 г
- Зелёный лук по вкусу
- Растительное масло для слоёв
Приготовление:
1. Смешайте муку и соль в миске, влейте половину кипятка (80 мл), перемешайте.
2. Добавьте яйцо, оставшийся кипяток и дрожжи, снова перемешайте до однородности.
3. Вмешайте зелёный лук, оставьте тесто на 10 минут.
4. Разделите тесто на 5 частей, раскатайте в тонкие лепёшки.
5. Сформируйте лепёшки, следуя инструкции.
6. Жарь
01:14
39 комментариев
140 раз поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Хворост из старой маминой тетради — хрустящий, воздушный и очень душевный
Девочки, делюсь рецептом хвороста, который я готовлю уже много лет
Он получается тонкий, пузырчатый и по-настоящему хрустящий — как в детстве. Готовится из простых продуктов, а исчезает со стола мгновенно
ИнгредиентыОн получается тонкий, пузырчатый и по-настоящему хрустящий — как в детстве. Готовится из простых продуктов, а исчезает со стола мгновенно
яйцо — 1 шт.
сметана — 1 ст. л.
водка — 1 ст. л.
мука — 200–220 г
соль — щепотка
Для жарки:
растительное масло — достаточное количество
Для подачи:
сахарная пудра
Приготовление
В миске слегка взбиваю яйцо с солью. Добавляю сметану и водку, перемешиваю до однородности.
Частями подсыпаю муку и замешиваю мягкое, но не липкое тесто. Очень важно не забить его мукой — тогда хворост получится лёгки
122 комментария
478 раз поделились
3.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
157
- Ольга Голубеваг. Белореченск (Белореченский район)
- Лидия Шевченког. Белореченск (Белореченский район)
- ОДЕЖДА ДЛЯ ПЫШНЫХ ДАМ★☆★г. Белореченск (Белореченский район)
- Валентина семенцоваБелореченск
29
- Тебя Ждут12665 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету692432 подписчика
- Мастерская Палыча30046 подписчиков
- Поговорим по душам9235 подписчиков
- Не по сценарию20971 подписчик