Сергей Курсанов

Последний визит: 18 апр

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Дорогие мужчины, от всего сердца поздравляю Вас с Днём защитника Отечества.

...

Ишимский районный Дворец культуры. Пост со стены.

🇷🇺День защитника Отечества!<br>🇷🇺Гордимся! Благодарим! Храним память!<br><br>📢Ишимский районный Двор... Смотрите полностью ВКонтакте.

ВКонтакте

Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны!

Теперь вся семья требует добавки, а я наслаждаюсь лёгким рецептом!

Ингредиенты:
- Картофель — 5–6 шт. (среднего размера)
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофельный отвар — 1 стакан (200 мл)
- Дрожжи сухие — 1 ч. л. (или 15 г прессованных)
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука — 350–400 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
- Зелёный лук — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сохраняем — он нам пригодится для теста.
2. Отвар остужаем до 35–40 °C. В 100 мл отвара добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Для сухих дрожжей выдерживаем 5