Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
«Белоснежная» глазурь для кулича, которая никогда не осыпается!
Пышная, нежная, эластичная — забудьте о крошках на столе и трещинах на выпечке! Секрет идеального покрытия, который спасёт вашу пасхальную выпечку.
Ингредиенты:Сахарная пудра (обязательно мелкая) — 100 г
Желатин быстрорастворимый — 1 ч. л. (без большой горки)
Ванильный сахар — 1 ч. л. (или ванилин на кончике ножа)
Вода — 4 ст. л. (делится на две части)
Примечание: Желатин выбирайте качественный, с хорошим сроком годности — от этого зависит стабильность глазури!
Приготовление:
1. Подготавливаем желатин
В небольшую мисочку всыпаем желатин и заливаем его 2 столовыми ложками воды. Перемешиваем и оставляем набухать на 1
Поделилась темой
Простой способ сделать пасхальные крашенки еще красивее
Всем привет! Ни для кого не секрет, что большинство считает пасхальные яйца, окрашенные луковой шелухой самыми красивыми. Сегодня хочу поделиться с вами простым приемом, который позволяет дополнить этот способ и сделать яйца еще более красивыми и праздничными.
В взяла на маркетплейсе набор потали разных цветов. Для красных яиц выбрала золотистую. При помощи яичного белка нанесла ее на яйца. Одного листочка мне хватило на 3 яйца.Получилось очень красиво, нежно и по-настоящему празднично.
Мне нравится, что такой декор не требует ничего сложного, а результат выглядит очень нарядно. Обычные крашенки сразу становятся особенными — как мал
00:18
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Я ЗАМЕНИЛА МАСЛО НА МАЙОНЕЗ — тесто выросло в 3 раза! Результат шокировал
Всё началось с простой идеи: заменить масло на майонез. И результат превзошёл все ожидания! Тесто поднялось так, будто в нём есть какой-то секретный ингредиент. Оно стало невероятно мягким, податливым и идеально подходит для любой выпечки.
Я уже проверила его на пирожках и булочках — результат стабильно отличный. Обязательно попробуйте — это тот случай, когда просто и гениально!Ингредиенты для теста:
- Тёплая вода — 500 мл
- Сухие дрожжи — 10 г
- Соль — 2 ч. л. без горки
- Сахар — 2 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л. (примерно 100 г)
- Мука — около 700 г (просеянная)
Рекомендации:
Майонез лучше использовать классический,
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
50
24
- Хорошее Настроение6987 подписчиков
- Инга на кухне1562487 подписчиков
- Царьград211418 подписчиков
- СССР...31201 подписчик
- Я в шоке!1443664 подписчика