Левая колонка
Последний визит: вчера 20:35
Фильтр
Поделилась темой
00:52
Поделилась темой
Картошка, тушёная с мясом «По-бабушкиному» (Свинина в муке)
Ингредиенты (на 4-5 порций):· Свинина (лопатка, шея или окорок) — 600-700 г
· Картофель — 8-10 шт. (средних, около 1 кг)
· Лук репчатый — 2 крупные головки
· Морковь — 1-2 шт.
· Мука пшеничная — 2-3 ст. ложки (для обваливания мяса)
· Масло растительное — для жарки
· Вода или бульон — около 1,5 стакана (сколько потребуется)
· Соль, перец чёрный молотый — по вкусу
· Лавровый лист — 1-2 шт.
· Специи (по желанию: паприка, сушёный чеснок) — по вкусу
Для подачи:
· Зелень свежая (укроп, петрушка) — большой пучок
· Лук репчатый маринованный — по желанию
Приготовление (1 час 15 минут):1. Подготовка мяса (секрет румяной короч
00:35
Поделилась темой
ТОРТ «3 СТАКАНА» — ПРОЩЕ УЖЕ НЕ БЫВАЕТ Без миксера. Без весов. Без пропитки.
Всё измеряем обычным стаканом — и получаем мягкий, сочный шоколадный торт на кефире, который всегда удаётся.Ингредиенты
Для бисквита (стакан 200 мл):
Сахар — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Какао — 2 ст. л.
Растительное масло — 40 мл
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — по желанию
Для крема:
Сметана 20–25% — 400 г
Варёная сгущёнка — 300 г
Приготовление
В миске смешайте яйцо с сахаром обычной ложкой или венчиком.
Влейте кефир и растительное масло, перемешайте.
Добавьте соду (гасить не нужно — кефир кислый).
Всыпьте муку и какао, перемешайте до однородности без комочков.
Тесто получится достато
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
238
- Манучер МансуровДушанбе
- Ильнара Гарипова - РахимоваИсфара - ШУРАБ - Зеленодольск - Заозёрск
- Марина КоролеваКострома
40
- Народ Востока10059 подписчиков
- Ассорти218629 подписчиков
- Дизайн и ремонт10074 подписчика
- Я-ЛУБЯНСКИЙ!912 подписчиков