
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Яблочный пирог с кремом-суфле
Ингредиенты теста для яблочного пирога с кремом-суфле:Ингредиенты для крема-суфле:
Ингредиенты для яблочного слоя:
Приготовление яблочного пирога с кремом-суфле:
Соединяем муку с разрыхлителем и солью, добавляем к мучному продукту холодное сливочное масло. Перетираем муку со сливочным маслом до состояния крошки.
Смешиваем желтки с сахаром, тщательно перемешиваем д
12 комментариев
633 раза поделились
2.8K классов
- Класс
Поделилась темой
Торт Коровка
Для теста:450-500г муки+_
3 яйца
2 ст/л какао
130 г.сахара
4 ст/л меда
180г сливочного масло
1,5 ч/л Соды.
Крем
500мл жирных сливок (33%)
1 банка вареной сгущёнки
2-ст/л какао.
яйца взбить с сахаром до белой пены.
Масло растопить и остудить.
• в глубокую емкость добавить мед ( нагреть, добавить соду и быстро перемешать. влить в яично-сахарную смесь перемешать далее добавить масло и снова перемешивать. в конце добавляем какао, муку и замешиваем мягкое, слегка липкое тесто.
делим на нужное количество у меня получилось 14 коржей, 2 из них ушло на украшение. ~ раскатываем коржи сразу на пергаменте, вырезаем круг с помощью формы либо тарелки.
У меня 20см ~ прокалыва
3 комментария
21 раз поделились
172 класса
- Класс
- Класс
- Класс
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
733 комментария
2.6K раз поделились
22K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- МАГАЗИН КРАЛЯ КОРОЛЕВСКИЕ РАЗМЕРЫКраснодон
- Юлия Ресницы НогтиКраснодон
- Татьяна Жарикова (Попова)Молодогвардейск
- Ваш Заборг. Краснодон
- Китай Маркетг. Краснодон
314
- газета "Краснодонские Вести"11424 подписчика
- Истории от души9775 подписчиков
- Выпечка - Вам понравится!370353 подписчика
- Социальный фонд России по ЛНР7477 подписчиков
- Цветочки Краснодона2121 подписчик