Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Пирожки из "Особенного" теста: поднимается за 1 час, при жарке не впитывают в себя масло, а еще получаются хрустящими +✔️Полезные советы.
Это мое фирменное тесто! Мои пирожки знают все мои друзья и коллеги, начинка НЯМ НЯМ (слова моей мамы) и любимый рецепт моей мамули. Особенность такого теста, что при формировании пирожков не нужно пользоваться дополнительно мукой и маслом, формировать из такого теста пирожки одно удовольствие. И поднимается оно всего лишь за 1 час и при жарке практически не впитывают в себя масло, а еще они получаются необыкновенно хрустящими. Рецепт: Пирожки с ливером:
Тесто:
Вода – 350 мл
Соль - 1ч.л.
Сахар – 1ст.л.
Мука – 250 г в опару + 350 – 400 г для замеса
Дрожжи сырые - 30 г
Масло растительное – 50 мл
Для начинки:
Печень куриная – 600г
Лавровый лист – 2шт
Соль – 1ч.л.
Луковица – 2шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим тесто. В миску наливаем теплую воду 350 мл, добавляем 30 грамм сырых дрожжей, добавляем 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, 250 грамм муки и перемешиваем, оставим на 15 минут. Прошло 15 минут, дрожжи за это время активировались Добавляем 50 мл растительного масла и перемешиваем и добавляем му
Показать еще
91 комментарий
835 раз поделились
6.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Наша новинка на Wildberries
Можно заказать по ссылке:
https://www.wildberries.ru/catalog/238147230/detail.aspx?utm_source=perecOdnokl%2F1607&utm_medium=cpc&utm_campaign=3938743-id-perecOdnokl%2F160711 комментариев
188 раз поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
- Валентина АленовичСанкт-Петербург
- Лариса Азатян (Ширинян)Белореченский район
6
- Деревни Тверской области2331 подписчик
- В саду у Валентинки117870 подписчиков
- Две Войны - военная история49989 подписчиков
- Актёры и Актрисы54801 подписчик
- Путь кумира23930 подписчиков
Правая колонка