Левая колонка

Мария Федоровна Дрючкова

Последний визит: 08:32

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Мария Федоровна Дрючкова

29 мар

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Добавляю в тесто уксус — и булочки всегда получаются пышные и воздушные

Друзья, делюсь своим маленьким секретом — уксус в тесте. Именно он помогает сделать булочки особенно мягкими, воздушными и нежными. Обязательно попробуйте, результат вас приятно удивит

Ингредиенты:
тёплое молоко — 500 мл
сахар — 100 г
соль — 1 ч. л.
дрожжи — 30 г свежих (или 10 г сухих)
яйца — 2 шт.
растительное масло — 80 мл
мука — около 900 г
разрыхлитель — 0,5 ст. л.
сливочное масло — 50 г
уксус 9% — 1 ст. л.
Для смазки:
яичный желток + молоко
Для посыпки:
кунжут
Приготовление
В глубокой миске соединяю тёплое молоко, дрожжи и сахар, хорошо перемешиваю до растворения.
Добавляю соль, яйца и растительное масло,

Добавляю в тесто уксус — и булочки всегда получаются пышные и воздушные - 5370377268327

Мария Федоровна Дрючкова

29 мар

Поделилась темой

Мама готовит

"Кокосанка" - нежное домашнее печенье всего из 3-х ингредиентов!

Дорогие мои, сегодня делюсь простым и очень удачным рецептом домашнего печенья «Кокосанка». Снаружи румяное, внутри нежное, аромат стоит на всю кухню. Оно получается невероятно нежным, вкусным, а готовится просто и очень быстро.

Мария Федоровна Дрючкова

22 мар

Поделилась темой

Мама готовит

Воздушный и тающий во рту Манник на кефире. Вкуснятина невероятная!

Доброго денечка, мои хорошие! Сегодня хочу порадовать вас чудесным проверенным рецептом манника на кефире. Печется он проще простого, а результат — пальчики оближешь! Прекрасный вариант для душевного семейного чаепития.