
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
733 комментария
2.6K раз поделились
22K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Александр Кузубовг. Россошь (Россошанский район)
- Лариса🌺 💐КРАСИВЫЕ БУКЕТЫ💐🌺Свердловск
32
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты199517 подписчиков
- Инга на кухне1563151 подписчик
- КРАСОТА В МЕЛОЧАХ114860 подписчиков
- Огородные шпаргалки22213 подписчиков
- Калейдоскоп судеб. Писатель | Артемида10844 подписчика