Анна Михайлова( Петрова)

Заливной пирог с капустой "Проще не бывает": потребуется время для нарезки капусты и замеса теста, остальное сделает духовка. Пирог получается мягкий, нежный, сочный и очень и очень Вкусный! Готовиться быстро и совсем не сложно. Взбить тесто можно даже вилкой. Единственный минус - моментально разлетается, уж очень вкусный получается. Рецепт: форма диаметр - 22 см Для теста: Сметана – 200гр. Яйцо – 3шт. Мука – 100 гр. Разрыхлитель – 1ч.л. Соль – 1/3ч.л. Для начинки: Капуста свежая– 500гр. лук - 1шт Колбаса ( или ветчина) – 50гр Сливочное масло – 50гр. Соль – 1/3ч.л. Перец – по вкусу Семена Кунжута – 1/2ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту мелко нашинкуем, лук порежем тонкими полукольцами. В миску к капусте добавляем лук, соль, перец, перемешиваем. Колбасу или ветчину мелко порежем. Начинка готова. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль, сметану, перемешиваем до однородности массы. В муку добавим разрыхлитель и просеем. Добавим к подготовленной яичной массе получившуюся сухую смесь, замеши

Как нашел это рецепт, теперь от домашних отбоя нет. Просят готовить постоянно. Пирог и правда обалденный. Румяный, хрустящий, а внутри самое любимое лакомство - картошечка. Поставишь такой пирог с картошкой на стол и через 5 минут его уже съели. Но самое главное, что готовить его проще простого, буквально те же пять минут и он уже в духовке. Все ингредиенты, как всегда, оставляю в конце статьи. И там же, для тех, кто любит такие простые рецепты без заморочек и лишних хлопот, есть еще несколько вкусняшек. Не пропустите, посмотрите обязательно. рецепт реально простейший. Сами сейчас убедитесь, что больше пяти минут не потребуется. А дальше поставим пирог в духовку и будем заниматься чем угодно в ожидании нашего очередного кулинарного шедевра. 😉 Итак, начнем с начинки. Для нее нужна картошка и еще совсем немного добавочек, с которыми картошку нужно просто перемешать. Картошка, кстати, в пирог идет сырая, не удивляйтесь. Значит так, режем картошечку тонкими полукружочками. Отправляем в м