Михаил Парфенов

МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ С ЛИСТЬЯМИ ВИШНИ И СМОРОДИНЫ Ингредиенты: Белые грибы - 2 кг Листья вишни и смородины - по 10 шт Зонтики укропа - 5 шт Чеснок - 1 головка Корень хрена - 1 шт Пучок зелени Смесь перцев горошком - 1 ч. л Уксус - 4 ст. л Вода - 1 л Лавровый лист - 3 шт Сахар - 2 ст. л Соль - 2 ст. л Приготовление: Нарежьте и отварите грибы 40 минут в кипящей воде. Откиньте их на дуршлаг и промой. Вскипятите 1 литр воды с сахаром, солью, лавровым листом, перцем и специями по вкусу. Влейте уксус. Выложите белые грибы в банки, прослаивая их листьями, укропом, чесноком и зеленью. Залейте все кипящим маринадом, простерилизуйте банки еще 20-25 минут и закатайте на зиму. Удачн

🍸 Вишнёвая наливка для настоящих мужиков! 🍸 Ингредиенты на 1 литр 40°: Спирт 96% (ректификат или НДРФ) — 420 мл Вишнёвый сок (концентрированный натуральный) — 200 мл Вода — 390 мл Рецепт для настоящих ценителей: Разбавляешь вишнёвый сок водой в пропорции 1:4 (на 200 мл сока берёшь 800 мл воды). Добавляешь 420 мл спирта. Доливаешь 390 мл воды. Перемешиваешь и убираешь в тёмное место на 3 дня. Важно! Через 3 дня наливка уже готова к употреблению, но настоящий вкус раскроется через 2 недели. Особенности напитка: Красивый рубиновый цвет Яркий вишнёвый аромат Мягкий вкус с лёгкой спиртуозностью в послевкусии Пьётся как 25-градусный ликёр — будь остор