Турат -Али Осмонов

🥟 СЕКРЕТ СОВЕТСКИХ МАНТОВ: Чтобы внутри был ОКЕАН СОКА! Вспоминаем, как делали наши мамы и бабушки

Всем привет! Помните эти воскресные дни из детства, когда вся семья собиралась на кухне, чтобы слепить целую гору мантов? 🥰 А потом терпеливое ожидание, пока они зашумят в кастрюле-мантоварке, и тот самый момент, когда ты разламываешь первый горячий мант и из него вытекает ароматный, горячий сок! Это был настоящий праздник! Сегодня раскрываем главный секрет советских хозяек: как добиться той самой, непередаваемой сочности. Готовьтесь записывать, всё гениальное — просто! В ЧЕМ ЖЕ СЕКРЕТ? Всё дело в правильном фарше. Мясо — только говядина, как это чаще всего и было в те времена. Но говядина сама по себе суховата. И вот тут начиналась магия! НАМ ПОНАДОБИТСЯ (на большую семью): · Говядин