
Левая колонка
Последний визит: 21:15
Фильтр
Поделилась темой
Пока чайник закипит- кексы к чаю буквально за 5 минут! Восхитительный результат! 
Ингредиенты200 г творога
2 ст.л. сметана
2 яйца
2 ст.л. сл масло
100 г пшеничной муки
100 г сахара
0,5 ч л разрыхлитель или сода
щепотка соли
изюм — по вкусу
курага — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто для капкейков.
2. Разлить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
По желанию можно украсить капкейки сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом. Лакомство подойдет к завтраку или к чаю. Я также часто пеку кексы, когда бываю в гостях. От такого вкусного подарка не откажется н
10 комментариев
118 раз поделились
1.1K классов
поделилась публикацией
Ажурные блинчики: 10 рецептов, которые превращают тесто в кружево
Знаете, что общего у утреннего солнца в кружеве морозных узоров на стекле и у хороших блинов? Ажур. Эта самая сеточка, эта паутинка из тысячи маленьких дырочек, сквозь которую просвечивает золотистая поверхность. Это не просто красиво. Это маркер. Маркер правильной консистенции, верной температуры и того самого, почти мистического контакта между поваром и сковородой. Меня часто спрашивают: как добиться этой самой ажурности? Секрет – не в одном волшебном ингредиенте. Он – в понимании процесса. В химии и физике, которые, если к ним подойти с душой, превращаются в самое настоящее кулинарное искусство. Я провел у плиты не один год, перепробовав десятки способов. Перелопатил старые тетрадки, экспериментировал, терпел неудачи и радовался открытиям. И теперь я готов провести вас по этой тропинке, усыпанной... нет, не блинами, а знаниями. От самой простой классики до изысканных вариантов, каждый из которых – отдельная история со своим характером. Готовы? Тогда начнем наше путешествие сквозь
Показать еще
6 комментариев
79 раз поделились
1.5K классов
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
2 раза поделились
10 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- Татьяна Макаренко(Щекочихина)Краснодар
- Людмила КлюеваКараганда
- Ирина Терещенко(Сергей)Караганда
- Андрей Татариновомск
35
- ♛ СОВЕТЫ от МАРИШКИ ♛11977 подписчиков
- ГАСТРОНОМ.РУ58242 подписчика
- Как вкусно готовить?2347180 подписчиков
- Магазины Победа384431 подписчик
- Наталья Атаманюк | Рецепты407371 подписчик