Света Хомюк (Шепель)

Всем здравствуйте! Приготовление салатов на Пасху не имеет таких традиций как, например, украшение яиц. Но всё же представить праздничный стол без салатов очень сложно. Поэтому хочу сегодня предложить рецепт салата "ПТИЧЬЕ ГНЕЗДО", который наверняка украсит ваш праздничный ПАСХАЛЬНЫЙ стол и займёт своё достойное место радом с крашеными яйцами и куличами! Нам потребуется: ✔️ Грудка куриная или индюшиная - 200 гр ✔️ Маринованные огурцы - 2-3 шт ✔️ Яйца - 3-4 шт ✔️ Лук репчатый красный - 1 шт среднего размера ✔️ Твёрдый сыр - 100 гр ✔️ Зелёный лук - маленький пучок ✔️ Майонез - по вкусу ✔️ Соль - по вкусу Приготовление: 🥗 Отварите грудку в подсолённой воде до готовности. Остудите. 🥗 Также сварите яйца и охладите их в холодной воде. 🥗 Остывшее мясо нарежьте соломкой и выложите его на плоскую тарелку. Смажьте майонезом. 🥗 Маринованные огурцы нарежьте соломкой или натрите на крупной тёрке. Отожмите огурцы от жидкости и выложите на грудку так, чтобы образовалась форма кольца. Смажьте май

Отлично сочетается с молодой картошкой, гречкой, курицей или просто хрустящим хлебом. редис - 6шт. огурцы - 2шт. яйца куриные - 3шт. небольшой пучок зеленого лука - 1шт. укроп - 1по вкусу сметана или натуральный йогурт - 3ст. л. лимонный сок или горчица для заправки - 0,5ч. л. соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу Поместите яйца в холодную воду, доведите до кипения и варите 9–10 минут. Переложите в холодную воду, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Редис вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Огурцы нарежьте кружочками или соломкой. Если кожура жесткая — можно очистить. Зеленый лук и укроп мелко нарежьте. В глубокой миске соедините редис, огурцы, яйца и зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте сметаной или йогуртом, при желании добавьте немного лимонного сока или каплю горчицы для пикантности. Перемешайте и дайте настояться 5–10 минут в холодильнике. Подавайте охлажденным, можно украсить веточкой укропа.

Всем привет! Я к вам с рецептом салата ХОДОВОЙ. Готовится быстро и получается вкусно👍😋 Яркий и сочный. Подойдёт и на праздничный стол. Для его приготовления нам понадобится: 200 гр. крабовых палочек, режем соломкой. 200 гр. моркови по-корейский. 4 варёных яйца режем кубиком. 150 гр. твёрдого сыра трём на крупной тёрке. 3-4 зубчика чеснока через пресс. Пучок зелёного лука мелко измельчаем. Заправляем салат майонезом. Всё перемешиваем и салат готов. Вкуснота и красота 👍😋 Приятного аппетита! Всем хорошего дня и отличного настроения!🤗