Домашнее азу из говядины. Вкусно, сытно и без заморочек
Наверное, у каждой хозяюшки бывают такие дни, когда не знаешь, что приготовить. Хочется чего-то простого, основательного, при этом, еще не надоевшего. Чтобы и домашних порадовать, и полдня на кухне не провести. На этот случай у меня всегда есть проверенные блюда, одно из которых - азу из говядины с огурчиками. Его и приготовим сегодня.
Это светлая версия пирога «Подушки» без какао. Готовится просто, а вкусно так, что просто не передать словами — надо печь! Кстати, вариантом с какао я уже делилась
https://ok.ru/video/12464677325491
Тесто: Мука пшеничная - 250 г Масло растительное (рафинированное) - 100 мл Молоко - 100 мл Яйца куриные - 3–4 шт. Сахар - 150 г Разрыхлитель теста - 5 г Творожная начинка: Творог - 350 г Крахмал - 30 г Сахар - 60 г Ванильный сахар - ½ ч. л. Яйцо куриное - 1 шт. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития