Галина Ильмурзина

Вы получили анализ и увидели: «холестерин повышен». Сердце сжалось? Не спешите паниковать. Высокий холестерин — не приговор, а сигнал: пора обратить внимание на образ жизни. И хорошая новость в том, что в большинстве случаев его можно снизить без таблеток — за счёт еды, движения и простых привычек. Главное — понимать, как это работает, и не верить мифам вроде «всё жирное — запрещено». Давайте разберёмся: что такое холестерин на самом деле, почему он повышается, и что сделать, чтобы вернуть его в норму — без стресса и голода. Холестерин — не «плохой парень» Сначала важно понять: холестерин — не яд и не отходы. Это жизненно важное вещество, без которого невозможно: строить клеточные мембраны; вырабатывать гормоны (включая половые и стрессовые); синтезировать витамин D; производить желчь для переваривания жиров. Организм сам вырабатывает около 80% холестерина в печени — остальное поступает с пищей. Проблема возникает не от самого холестерина, а от дисбаланса между его формами и поврежде

Для неожиданных гостей у меня есть отличный рецепт, торт "Выручайка", да и не только для гостей, готовлю его частенько и для семьи. Готовится такой тортик в микроволновке очень быстро, за 15 минут вместе с выпечкой, получается нежный и очень вкусный, дать немного остыть и можно наслаждаться Рецепт: Яйца – 2шт. Мука – 5ст.л. с горкой Какао порошок – 1ст.л. с горкой Соль – 1/4чл. Молоко – 6ст.л. сахар - 6ст.л. Растительное масло – 2ст.л. Сода – 1/2ч.л. (гашенная) Для крема: Сметана – 500гр. Сахарная пудра – 2-3ст.л. Банан – 2 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ в миску разбиваем яйца и добавляем соль, взбиваем венчиком добавляем молоко, 6 ст. ложек добавляем сахар, 6 ст. л перемешиваем венчиком кладем в сито муку, 6 ст. л с горкой и добавляем какао, 1 ст. л с горкой просеиваем в миску и замешиваем тесто затем добавим соду и погасим её уксусом хорошо перемешаем добавим растительное масло тесто готово переливаем тесто в любую форму, подходящую для выпечки в микроволновой печи, у меня силиконовая отп

Протёртое фейхоа с сахаром — одно из самых осенних лакомств. Минимум действий, всего два ингредиента, а вкус получается яркий, свежий и очень ароматный. Ингредиенты: • фейхоа — 500 г • сахар — 150 г (если любите слаще, добавьте ещё 10–15 г) Как готовить: • Хорошо промываем фейхоа, срезаем верх и низ. • Отправляем в блендер вместе с сахаром. • Перемалываем до однородной массы. • Ставим в холодильник на час, чтобы сахар растворился. Подавайте с блинами, хлебом, творогом, тостами или печеньем — получается одновременно кисловато, сладко и очень вкусно. КБЖУ (на 100 г): 140 ккал • Б 1 г • Ж 0 г • У 34 г 🍾🍾🍾