Нелля Галушко

В последнее время пеку его очень часто, потому что это невероятно вкусно и готовится просто. Этот пирог как раз из той серии, когда «и торта не нужно» — он самодостаточный, красивый и всегда производит фурор! Делюсь рецептом, который прочно обосновался на моей кухне! Искренне советую и вам приготовить. Продукты разделены на три части: тесто, ягодная начинка и творожная начинка. Удобно готовить, когда все ингредиенты уже на столе и отмерены. Для теста: Для ягодной начинки: Для творожной начинки: Сначала подготовим ягоды. Берем ягоды, я люблю с кислинкой, например с вишней вкусно, я готовлю сегодня с клюквой и брусникой, то что было в холодильнике 260 грамм ягод. Кладем в кастрюлю, прогреваем чтобы ягоды начали давать сок, заранее не размораживаю. Затем добавляем сахар 40 грамм, и крахмал 15 грамм, у меня картофельный, можно и кукурузный. Помешивая варим до загустения, снимаем с огня и даем остыть. Приготовим тесто, в миску разбиваем 4 яйца, 130 грамм сахара, щепотку соли и взбиваем до

Видела как-то в салоне картину: сидят две женщины рядом в креслах. Обе покрасились в один и тот же модный пепельный блонд. Одна вышла - и все ахнули, как она посвежела. Вторая - и все молчат, потому что лицо стало серым, будто она неделю не спала. Одна и та же краска, один оттенок, а результат - небо и земля. Почему так? Дело в цветотипе. Точнее, в том, попал цвет волос в вашу природную палитру или нет. Когда попал - лицо светится, кожа ровная, глаза яркие, морщинки как будто разгладились. Когда не попал - появляется серость, тени под глазами, усталый вид. Хотя вы выспались и в прекрасном настроении. Хорошая новость: понять свою палитру можно и без стилиста. Сейчас покажу все 12 типов с фотографиями. Найдете себя - и сразу увидите, какие цвета волос сделают вас свежей и отдохнувшей, а от каких лучше держаться подальше. Даже если очень модные. Листайте, находите свой тип, сохраняйте картинку - и в следующий раз в салоне у вас с мастером будет общий язык. В конце статьи секреты, лайфхак